In der Physik/Technik ein Parameter/eine Größe, der/die eine Abweichung vom ideal gebildeten System darstellt. Das ideal modellierte System ist hierbei die vereinfachte Darstellung des Realsystems. Das System überführt durch sein Prozessverhalten Eingangsparameter/-größen in Ausgangsgrößen/Endparameter. Somit ist die Störgröße die in der Modellbildung nicht berücksichtige, vorhergesagte, -vorhersagbare äußere Änderung des Systemverhaltens. In der Regelungstechnik ein störend auf die Steuerstrecke wirkender Parameter, siehe Regelkreis. Innerhalb des Projektes stellt die Störgröße eine auf ein (Produktions-)System eingebrachter Einfluss der sich störend auf das System auswirkt, und das Potenzial hat dieses aus dem Gleichgewicht zu bringen dar.